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春意阑珊处,立夏款款来
浏览: 发布日期:2017-05-05

  春天随着落花走了,夏天披着一身的绿叶儿在暖风里蹦跳着走来了。

  今年立夏时间为5月5日,15:30:59。立夏表示即将告别春天,是夏日的开始。

  初夏,悄无声息的光临。

  伴着麦香,伴着莺鸣,是这般的缤纷着绚丽,灿烂着热情。

  四时天气促相催,一夜薰风带暑来。

  陇亩日长蒸翠麦,园林雨过熟黄梅。

  莺啼春去愁千缕,蝶恋花残恨几回。

  睡起南窗情思倦,闲看槐荫满亭台。

  ——宋·赵友直《立夏》

  晚柳随溪,闲卧凉榻尝酒,看到云雀入空,天色如碧洗,起弦风雅,羞红了立夏时节的颗颗樱桃。

  仿佛一夜寒冬天明已然夏季,湖畔的桃花映面红,转眼间又落了一地,春去春来不曾留意,夏日当归,扑面而来。

  立夏是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

  《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。 ”

  人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

  中国古代将立夏分为三候:

  初夏时节,蛙类开始在田间池畔鸣叫、觅食。蝼蛄适宜温暖潮湿的环境中,随着蝼蛄的鸣叫,夏天的味道浓了。

  此时地下温度持续升高,阳气极盛的时候,蚯蚓也不耐烦了,出来凑凑热闹,由地下爬到地面呼吸新鲜空气。

  王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月更会结红色的果实。王瓜这时开始长大成熟,人们可以采摘,并相互馈赠。

  “立夏吃了蛋,热天不疰夏。”立夏天气渐渐炎热起来,小孩子出现四肢无力、食欲减退的情况,称之为“疰夏”。

  每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。

  立夏时节,是蛋类食品的旺季。立夏中午,煮好鸡蛋后用冷水浸上数分钟,绘画图案,再套上丝网袋,挂在孩子脖子上,相互比试,称为斗蛋。

  立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。

  立夏时,万物繁茂,农作物的收成光景基本定型,鲜果瓜蔬逐渐上市。在立夏日尝三样时鲜菜蔬,谓之“尝三新”。

  古时人们有了新的收获,即设酒馔,供神灵和祖先享用。且有告诉神灵和祖先,这些蔬菜和粮食有丰收之意。

  因各地出产、喜好不同,各地的“三新”所指也不尽相同。不过,大抵都是当季正值风华、值得赏味的好物。

  “浅笑樱桃破,烂嚼红茸,笑向檀郎唾。”眼下正是吃樱桃的季节。樱桃又名含桃,味甘美,能调中益脾,美人面颜。

  青梅味酸而脆,可与蜜糖相拌食用之。也可取此时的青梅酿酒,一二月后饮之,帮助消除夏季暑意,调理肠胃。

  青麦穗煮熟,去芒谷,磨成条,称为“捻转”,或把将熟之麦穗在火上烤熟吃,以享新麦之鲜,标志着一岁五谷新味之始。

  “立夏哉,吃豆哉”。立夏前后,江南农家的房前屋后,田边沟畔,一垄垄的蚕豆成熟了。剥好的豆粒洗净,在油中翻炒几下,就是一盘青翠爽嫩的田间好味。
 

  春种晚一日不如早一日,夏收夏种夏管晚一时不如早一时,“蚕老一时,麦熟一晌”。

  要想有所收获,就不要懒惰蹉跎,必须行动起来,勇敢地上路,希望永远在正前方。只有把握好时机,辛勤劳动,努力耕耘,才能丰衣足食。

  立夏之美,在于希望。春天短暂而暧昧,作为四季的轮回之始,既无法摆脱冬日的冷峭,又难见风和日丽的温煦。

  于是,人们往往期盼着春天之后的夏日,渴望温暖的阳光,稻田的幽绿,田野的花香,以及五光十色的夏日梦乡。

  时光荏苒,日月如梭。争日抢时,时不我待。

  在这个初夏的季节,蓄势待发,用自己的真诚和耐心,充实每一天的生活,不枉费每一刻的时光,谱写一曲朝气蓬勃的夏日赞歌!